じゃがいも畑

じゃがいも畑も化学肥料や農薬を使用しないで育てています。 じゃがいもも葉が伸びてきましたが、草も元気なので草取り開始です。

田植え、始まりました

自然栽培で大切に育てた水稲の苗も、いよいよ田んぼに植える時が来ました。 後は苗に頑張ってもらいましょう! これからは除草のための水管理が重要です。

「特選」のご紹介

化学肥料や農薬・除草剤を使用しないで栽培し、自社工場で手間暇かけて生産された照沼勝一商店の干し芋は、透き通ったべっこう色のような、独特の色合いがあります。 今回はその中でも、特に品質の良いものだけを厳選した「特選」シリー […]

苗切りが始まりました

当社のビニールハウスにて、苗切りが始まりました。 寒さの影響か、例年より少し遅れていますが芋の苗は元気いっぱいです。

水稲の苗も自然栽培で育てています

水稲の苗も育ってきました。色が薄く見えますが、余計な肥料を吸わせない自然栽培で育で育てるとこのような優しい色合いになります。

もうすぐ苗切りです

3月7日に苗床に植えたさつまいもの苗ですが、こんなに大きく成長しました。 余計な肥料に頼らない自然栽培ですので、大きくなるのに時間はかかりましたが、根がしっかり張り、元気な芋苗に育ちました。 もうすぐ、苗切りが始まります […]

さつまいもの苗、ぐんぐん成長中です

4月に入ったばかりの頃は赤ちゃんのような小さい芽でしたが、ここ数日でぐんぐん成長し、青々とした葉っぱを付けるまでになりました。 草取り、水やりと愛情をかけて育てています。

主力機 New Holland TM140出動!

今日は天気も良く、絶好の畑日和です。 てるぬまかついち商店の畑では主力機New Holland TM140が活躍します。 良い干しいもを作るには、まずは土づくりから。 いもの苗を植える前に、畑の土をかき回し土の中に新鮮な […]

さつまいもの苗が伸びてきました。

温度管理されたビニールハウスの中で、さつまいもの苗が伸びてきました。 出たばかりの赤ちゃんのようなさつまいもの苗ですが、この苗がすくすく成長します。 もう少し成長したら、これを1本づつカットして、畑に植えていきます。

タンザニア干しいもプロジェクトのドライフルーツ

タンザニアより Matoborwaのドライフルーツが入荷しました 干しいも=「日本の食べ物」というイメージがありますが、従来よりタンザニアではさつまいもが栽培され、干しいもも少量ながら生産されてきました。 そこで日本で培 […]