さつまいもの苗が伸びてきました。

温度管理されたビニールハウスの中で、さつまいもの苗が伸びてきました。 出たばかりの赤ちゃんのようなさつまいもの苗ですが、この苗がすくすく成長します。 もう少し成長したら、これを1本づつカットして、畑に植えていきます。

タンザニア干しいもプロジェクトのドライフルーツ

タンザニアより Matoborwaのドライフルーツが入荷しました 干しいも=「日本の食べ物」というイメージがありますが、従来よりタンザニアではさつまいもが栽培され、干しいもも少量ながら生産されてきました。 そこで日本で培 […]

商品ラインナップ続々追加中です

ただ今新商品が続々追加中出来上がってきています。 それに伴い、商品のラインナップが新しくなります。 厳選された、品質の良い原料のみを使用した「特選」シリーズや 期間限定のタンザニアのドライフルーツ等が加わる予定ですのでお […]

干しいもの品薄状態について

ご好評により、干しいもが品薄状態になっております。 皆さまにはご迷惑をおかけしますが、加工製造中ですので今しばらくお待ちください。 こちらは「丸干し」です。天日干しで徐々にいい色になっていきます。

フル稼働で製造中!

今年の丸干し芋、フル稼働で加工製造中です。 天日干しで、徐々にいい色に。

間もなく極上品がラインナップに加わります。

今年も干しいもの加工作業が始まりました。 数量限定で「極上品」の商品をラインナップに取り揃えてまいります。 その他、順次商品をリニューアル。 もうしばらくの間、お待ちください。

干しいもの加工 スタート!

今年も、栽培期間中、農薬や化学肥料を使わないで、 大切に育て上げたサツマイモを原料にして、 干しいもの加工作業が始まりました。 12月下旬をめどに、新商品としてラインナップに加わります。

今年も自然栽培で実りました。

新米(玄米)10㎏の発売を開始いたします。 農薬や化学肥料を使わずに自然栽培で育て上げたコシヒカリを どうぞ

干しいものアイスってどんな味?

暑い季節が早くも到来。 干しいもと生乳を贅沢に使った濃厚アイスクリーム。 干しいもの粒粒の食感が何とも言えない美味しさを引き出します。 少~し柔らかくなってからお召し上がりいただくと、 より一層おいしく頂けます。 「ほし […]

雑草と格闘の日々

例年になく猛暑が続いている昨今。 除草剤等農薬を一切使わない弊社は、 この時期雑草と格闘の日々です。 これからも安心・安全な食を追い求め続けていきます。

「新じゃが」採ったどー!

農薬や化学肥料を一切使わないで育て上げたじゃがいもの収穫。 ん~今年も大きく育ってくれました。 こだわりのポテトチップス(限定発売)に生まれ変わります。